Tutto il gusto del caffè nel mondo
“Come con arte va preparato, così con arte va bevuto”: il caffè, così aromatico e profumato, è forse la bevanda più nota e consumata nel mondo, e non esiste Paese in cui non sia apprezzato…
Leggi tutto“Come con arte va preparato, così con arte va bevuto”: il caffè, così aromatico e profumato, è forse la bevanda più nota e consumata nel mondo, e non esiste Paese in cui non sia apprezzato…
Leggi tuttoIl latte ha una viscosità che va da 1,5 a 2,0 Centipoise a 20 ° C, leggermente superiore a quella dell’acqua (1,005 cp). Questa viscosità può essere alterata dallo sviluppo di alcuni microrganismi in grado…
Leggendo la biografia dello chef Ernesto Rulli, tratta dal suo blog personale, si comprende ancora meglio che la sua vita è genuinamente votata al mondo vegan: “Nato il 5 settembre del 1984 a Modena, Ernesto…